Castagno

€ 6,00 IVA inclusa

300g

Il castagno è una pianta diffusa in tutt’Italia, dal Piemonte alla Sicilia. Dai suoi fiori, in piena estate, si ottiene un miele liquido, il cui colore varia dall’ambra al marrone scuro.

Il gusto: aromatico, con retrogusto amarognolo.

Abbinamenti e consigli: è molto apprezzato nello yogurt e nella preparazione di dolci a base di crema e panna. Sublime sul formaggio stagionato.

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